Ciasto maślankowe z borówkami. Ten przepis podbił nasze serca i żołądki. Przy słodkim cieście łatwiej mówi się o gorzkich doświadczeniach.
– Nie tylko gotujemy, ale rozwiązujemy też pojawiające się problemy na drodze do dorosłości. Często podczas spotkań w kuchni treningowej pomagamy młodym ludziom w radzeniu sobie z problemami nie tylko emocjonalnymi, ale również rodzinnymi i rówieśniczymi. Kuchnia treningowa to bezpieczne miejsce do rozmów o codziennych sprawach. Praktyka czyni mistrza, a z każdym kolejnym treningiem dania wychodzą nam coraz lepiej – podkreśla terapeutka Katarzyna Nowomiejska,podkreśla Katarzyna Nowomiejska, coach prowadzący praktyczne warsztaty gotowania w projekcie Moc Rodziny.
A wszystko po to, by wspierać usamodzielniających się wychowanków pieczy zastępczej w budowaniu pewności siebie i życiowej samodzielności. Każdy ma wyjść z naszej kuchni z własnym przepisem na życie.
Kuchnia powstała w ramach projektu „Moc Rodziny”, współfinansowanego z Europejskiego Funduszu Społecznego Plus.
