W kuchni treningowej ECUS zrobiło się naprawdę świątecznie. Powstawał żur staropolski i babka wielkanocna z pomarańczą, a przy okazji, dużo się działo między ludźmi.

Z młodymi jest trochę jak z jajkiem. Często ich emocje zamknięte są w skorupce. Aby się do nich dostać trzeba rozmawiać. I to nie tylko od święta. Właśnie to robimy w kuchni przy wspólnym gotowaniu.

Zajęcia prowadzą Kasia i Magda – duet, który dobrze się uzupełnia. Jedna od konkretów w kuchni, druga od spraw, które pomagają ogarniać formalności, które pojawiają się w życiu każdego dorosłego.
Usamodzielniający się wychowankowie uczą się tu nie tylko gotować i planować posiłki. Uczą się też, jak nie przepalać budżetu, ogarniać czas, zadbać o porządek, a przy okazji jak poradzić sobie w urzędzie, założyć profil zaufany, walczyć o prawa konsumenta czy pacjenta, a biorąc kredyt czy pożyczkę nie wpaść w finansowe pułapki.